SAVOY とまととちーず店

素材的和谐奏响薪窑披萨的真谛

SAVOY 番茄与奶酪店是麻布十番的一家名店,采用长时间发酵的面团在薪窑中香烤而成。招牌的玛格丽塔披萨,松软而有嚼劲的面团与新鲜的番茄和莫扎里拉奶酪完美融合,酸甜交织,令人一口就心动。正因其简单,才更能突出食材的优良,以及独创的工艺,带来轻盈的余韵,尽情享受吧。

番茄与奶酪的黄金比例,季节磨练的一片

新鲜的莫扎里拉奶酪和风味丰富的番茄,精选的小麦和酵母。根据季节细致调整水、盐、发酵时间和温度,在柴火烤炉中迅速高温烘烤。表面酥脆,内部则有着独特的嚼劲。橄榄油、水分和番茄酱在高温下顺滑乳化,散发出香气四溢、平衡的味道。经典的玛格丽塔披萨当然少不了,还有适合素食者的玛格丽塔披萨和使用蘑菇的素食披萨等,满足不同饮食风格的菜单也为您准备好了。

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关于我们

SAVOY とまととちーず店

地址
东京都港区麻布十番3-3-13 M2K Stage 1F
电话
03-3451-6699
营业时间
星期日
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
星期一
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
星期二
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
星期三
休息
星期四
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
星期五
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
星期六
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
节假日
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
支付方式
可使用信用卡 (JCB, AMEX)・不可使用电子货币・可使用二维码支付 (PayPay)