ฮานาเระ สัดส่วนทองคำ หนึ่งชิ้นที่ขัดเกลาโดยฤดูกาล
มอสซาเรลลาสดและมะเขือเทศที่มีกลิ่นรสเข้มข้น แป้งสาลีและยีสต์ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน เราปรับปริมาณน้ำ เกลือ ระยะเวลาในการหมัก และอุณหภูมิอย่างละเอียดตามฤดูกาล แล้วอบด้วยเตาฟืนที่อุณหภูมิสูงทันที ผิวนอกกรอบ ส่วนกลางนุ่มหนึบให้สัมผัสเฉพาะตัว น้ำมันมะกอก ความชื้น และซอสมะเขือเทศทำให้乳化เรียบเนียนเมื่อผ่านความร้อนสูง ส่งกลิ่นหอมและรสชาติที่สมดุล นอกจากมาร์เกอริต้าคลาสสิกแล้ว เรายังมีมาร์เกอริต้าวีแกนและพิซซ่าวีแกนที่ใช้เห็ด รวมถึงเมนูที่ตอบโจทย์สไตล์การกินต่างๆ
เคาน์เตอร์ที่เงียบสงบของ“บ้านแยก”รอบเตาอบไม้
ในขณะที่ถูกห้อมล้อมด้วยความอบอุ่นของไม้และการเต้นของเปลวไฟ มาสัมผัสประสบการณ์สุดหรูในการลิ้มรสนาโปลีพิซซ่าของ SAVOY ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า กลางร้านมีเตาอบไม้ที่มีความโดดเด่นตั้งอยู่ และความรู้สึกสดใหม่ของพิซซ่าที่อบอยู่ตรงหน้าก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ บรรยากาศการทำอาหารที่ขยายออกไปจากเคาน์เตอร์และกลิ่นหอมของไม้ที่อบอวลอยู่ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารนั้นมีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น แม้จะมีขนาดกะทัดรัด แต่การออกแบบเส้นทางและระยะห่างทำให้รู้สึกถึงความเป็นหนึ่งเดียวกับเชฟในพื้นที่นี้ เป็นสถานที่ที่สามารถใช้เวลาอย่างมีคุณภาพในบรรยากาศที่หรูหราและเพลิดเพลินกับพิซซ่าของ SAVOY ได้อย่างเต็มที่
麻布十番にて長年愛され続けてきた「SAVOY」
その系譜を受け継ぎ、新たに誕生した「SAVOY 麻布十番 HANARE」。 “離れ”という名の通り、本店の哲学を継承しながらも、より落ち着いた空間でピッツァと向き合える一軒として、2026年4月に開業。 これまで培ってきた技術と味わいを大切にしながら、新たな体験価値を提供する、SAVOYの新たな挑戦の場です。
ข้อมูลร้าน
Infoเวลาทำการ
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
ปิด
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:00(L.O.21:30)
สถานีที่ใกล้ที่สุด